Ψύκτη νερού για Ανθρακούχο Αναψυκτικό

Η ANYDA είναι ευρέως αναγνωρισμένη ως ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές Ψύκτη Νερού για Ανθρακούχα Αναψυκτικά στην Κίνα. Όλα τα προϊόντα προς πώληση κατασκευάζονται στο επαγγελματικό μας εργοστάσιο. Εάν σας ενδιαφέρει, μπορείτε να λάβετε δωρεάν-τον εξοπλισμό υψηλής τεχνολογίας με ανταγωνιστική τιμή από εμάς.

Η Ειδική Εφαρμογή των Ψυκτών Νερού στην Παραγωγή Ανθρακούχων Αναψυκτικών

Στην παραγωγή ανθρακούχων αναψυκτικών, ένας ψύκτης νερού δεν είναι απλώς μια συσκευή ψύξης, είναι ένα κρίσιμο συστατικό για τη διασφάλιση της ποιότητας, της συνέπειας και της αποδοτικότητας του προϊόντος. Η εφαρμογή του επικεντρώνεται σε μια βασική αρχή: η διαλυτότητα του διοξειδίου του άνθρακα (CO2) αυξάνεται καθώς μειώνεται η θερμοκρασία.

Το σύστημα ψύκτη είναι συνήθως ενσωματωμένο σε τρία βασικά στάδια της γραμμής παραγωγής:

1. Βασική ψύξη με νερό (προ-ενανθράκωση)

Η διαδικασία ξεκινά με την επεξεργασία και την ψύξη του νερού βάσης. Μετά το φιλτράρισμα και την απαέρωση (αφαίρεση οξυγόνου για να αποφευχθούν οι γεύσεις), το νερό πρέπει να ψυχθεί σε μια ακριβή θερμοκρασία, συνήθως μεταξύ 1 βαθμού και 4 βαθμών (34 βαθμοί F έως 39 βαθμοί F). Αυτή είναι η κύρια λειτουργία του βιομηχανικού ψύκτη.

Αυτή η χαμηλή θερμοκρασία είναι η προϋπόθεση για αποτελεσματική ενανθράκωση. Το κρύο νερό απορροφά και συγκρατεί το αέριο CO2 πολύ πιο αποτελεσματικά από το ζεστό νερό.

Χωρίς αυτό το βήμα, η επίτευξη των απαιτούμενων "όγκων CO2" (το τυπικό μέτρο της ενανθράκωσης) θα ήταν αδύνατη, με αποτέλεσμα ένα επίπεδο, κατώτερο προϊόν.

2. Ενανθράκωση και Ανάμειξη (Το Στάδιο "Αναλογικό" ή "Μέτρηση")

Η πιο κρίσιμη εφαρμογή είναι μέσα στο αναλογικό, ένα εξελιγμένο μηχάνημα που συνδυάζει το παγωμένο νερό, το σιρόπι και το CO₂. Αυτή η μονάδα έχει συχνά το δικό της ενσωματωμένο ή αποκλειστικό βρόχο ψύκτη για να διατηρεί εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες.

Το μείγμα διατηρείται συχνά σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές από 0 βαθμούς έως 3 βαθμούς (32 βαθμούς F έως 37 βαθμούς F).

Η Διαδικασία:

Το παγωμένο νερό και το σιρόπι μετρώνται και αναμειγνύονται με ακρίβεια.

Στη συνέχεια, το μείγμα εισέρχεται σε μια δεξαμενή ενανθράκωσης ή σε έναν "ανθρακωτή".

Το αέριο CO2 εγχέεται υπό πίεση (συνήθως 40-60 psi) στο ψυχρό μίγμα.

Ο συνδυασμός χαμηλής θερμοκρασίας και υψηλής πίεσης μεγιστοποιεί την απορρόφηση CO2, διασφαλίζοντας ότι το τελικό προϊόν έχει το αιχμηρό, τραγανό "δάγκωμα" και σταθερό αφρό που χαρακτηρίζει ένα υψηλής ποιότητας ανθρακούχο ποτό.

3. Πρόληψη αναβοσβήνει κατά το γέμισμα

Μετά την ενανθράκωση, το ρόφημα μεταφέρεται στο πληρωτικό. Εάν η θερμοκρασία αυξηθεί, το CO2 θα βγει γρήγορα από το διάλυμα-ένα φαινόμενο γνωστό ως "αναβοσβήνει".

Το ψυκτικό συγκρότημα διατηρεί το ρόφημα σε σταθερά χαμηλή θερμοκρασία σε όλο το μπολ πλήρωσης και τη διαδικασία πλήρωσης.

Αυτό αποτρέπει το σχηματισμό υπερβολικού αφρού κατά τη-υψηλή ταχύτητα πλήρωσης κουτιών ή μπουκαλιών. Ο αφρός μπορεί να οδηγήσει σε υπογεμισμένα δοχεία, σπατάλη προϊόντος και σημαντική επιβράδυνση της ταχύτητας της γραμμής παραγωγής (μετρούμενη σε μπουκάλια ανά λεπτό ή BPM).

Σχεδιασμός και Απαιτήσεις Συστήματος

Για την επίτευξη αυτών των στόχων, το σύστημα ψύκτη νερού σε μια εγκατάσταση ανθρακούχου αναψυκτικού έχει συγκεκριμένα χαρακτηριστικά σχεδιασμού:

Υψηλή ψυκτική ικανότητα:Οι μεγάλες γραμμές παραγωγής απαιτούν τεράστια ισχύ ψύξης. Είναι σύνηθες να χρησιμοποιείται ένα κεντρικό σύστημα ψύξης με πολλαπλούς βιδωτούς ή κυλιόμενους συμπιεστές για την παροχή σταθερής παροχής κρύου νερού (ή μίγματος γλυκόλης-) σε πολλές γραμμές παραγωγής ταυτόχρονα.

Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας:Ακόμη και μικρές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας επηρεάζουν άμεσα την απορρόφηση του CO2. Ως εκ τούτου, το σύστημα ψύκτη πρέπει να προσφέρει έλεγχο υψηλής ακρίβειας{{1}, διατηρώντας συχνά τη θερμοκρασία στόχο εντός ±0,5 μοιρών για να διασφαλίζονται σταθερά επίπεδα ενανθράκωσης σε κάθε παρτίδα.

Τρόφιμα-Υλικά Βαθμού:Όλα τα εξαρτήματα που έρχονται σε επαφή με το νερό ή το ποτό-συμπεριλαμβανομένου του εναλλάκτη θερμότητας του ψυκτικού συγκροτήματος, των αντλιών και των σωληνώσεων-πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 304 ή 316L. Αυτό αποτρέπει τη διάβρωση, διασφαλίζει την υγιεινή και πληροί αυστηρούς κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων.

Ενσωμάτωση με Buffer Tanks:Το σύστημα συνήθως περιλαμβάνει μεγάλες, μονωμένες δεξαμενές απομόνωσης που αποθηκεύουν μια δεξαμενή κρύου νερού. Αυτό επιτρέπει στο ψυκτικό συγκρότημα να λειτουργεί σταθερά χωρίς να αναβοσβήνει συνεχώς για να καλύψει τη μέγιστη ζήτηση κατά τη διάρκεια πλήρωσης υψηλής-ταχύτητας, βελτιώνοντας την ενεργειακή απόδοση και τη μακροζωία των εξαρτημάτων.

Συνοπτικά, το βιομηχανικό ψύκτη είναι η ραχοκοκαλιά της διαδικασίας παραγωγής ανθρακούχων ποτών. Επιτρέπει τις θερμοδυναμικές συνθήκες που είναι απαραίτητες για τη διαλυτότητα του CO₂, εξασφαλίζει σταθερό και σταθερό προϊόν και επιτρέπει την υψηλή-ταχύτητα και αποτελεσματική πλήρωση που καθορίζει τη σύγχρονη βιομηχανία ποτών.

Εδώ ελέγχουμε ένα έργο από τον πελάτη

9000L/hr sprite από 25 μοίρες έως και 4 μοίρες, ο πελάτης απαιτεί υδρόψυκτο ψυκτικό συγκρότημα, το οποίο πρέπει να συνδέσει τον πύργο ψύξης.

Για τον υπολογισμό της ικανότητας ψύξης στην πλευρά της γλυκόλης, επιλέξαμε την ικανότητα ψύξης= 9m3/h*(25-4)/0,86*1.1=242kw, με βάση την έξοδο 2C.

Σχεδιασμός ανταλλαγής θερμότητας πλάκας: 9000 L/hr sprite 25 μοίρες είσοδος και έξοδος 4 βαθμών, πλευρά γλυκόλης 42 m3/hr είσοδος 7 μοιρών και έξοδος 2 μοιρών.

Ας δούμε την αρχή λειτουργίας του συστήματος πύργων ψύξης ολόκληρου του ψύκτη νερού

Ας δούμε εδώ τις προδιαγραφές του συστήματος ψύκτη νερού γλυκόλης:

Παρατήρηση: Η ικανότητα ψύξης βασίζεται στην έξοδοθερμοκρασία 2C, θερμοκρασία συμπύκνωσης 40C.

RFQ:

1.Πριν επιβεβαιώσουμε ένα μοντέλο, ποιες πληροφορίες χρειαζόμαστε;

Έξοδος αναψυκτικού ανά ώρα, αλλαγή θερμοκρασίας, ποιος τύπος ψύξης.

2. Ποιο ψυκτικό υιοθετείτε συχνά;

R407C, R410A, R404A και R449A.

3. Είναι εντάξει για προσαρμοσμένη;

Ναι, αντιδιαβρωτική περιοχή, σύστημα κίνησης vsd, split, όπως απομακρυσμένος συμπυκνωτής αέρα, τηλεχειριστήριο και οτιδήποτε ζητήσατε, θα σας δώσουμε τις λύσεις μας.

4.Εφαρμογή του ψύκτη νερού γλυκόλης;

ψύξη ποτών, ψύξη γάλακτος, ψύξη ζυθοποιίας, ψύξη παγοδρομίου, ψύξη παγωτού και ούτω καθεξής.

Δημοφιλείς Ετικέτες: Ψύκτη νερού για ανθρακούχο αναψυκτικό Κίνα, κατασκευαστές, εργοστάσιο, τιμή, προς πώληση